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巴氏杀菌法是国际上普遍运用的杀菌方式

时间:2016-11-01 点击:
周村博喜五金电器厂,座落于山东省淄博市周村区,是一家专业设计、生产、安装挤奶设备的厂家,已有20多年生产经历,现已销往国内外多个地区,技术力量雄厚,生产设备先进,拥有完善的售后服务体系。
主要产品有:小型巴氏灭菌机、鲜奶巴氏灭菌机、牛奶巴氏灭菌机、羊奶巴氏灭菌机及奶厅配件。巴氏杀菌机都是采用优质sus304不锈钢做成了,不管使用多长时间都不会生锈,罐体采用2mm厚的优质钢材做成,罐低采用3买卖厚的优质钢材组成,具有用料足,延长使用寿命。在有冷藏条件的情况下,巴氏消毒奶中残存的芽孢可以被有效地抑制,不会对人体产生危害。巴氏杀菌法是国际上普遍运用的杀菌方式,能够保证牛奶的质量与安全,保留牛奶的营养成份和新鲜风味,保护牛奶中珍贵的乳铁蛋白、免疫球蛋白和维生素等,巴氏杀菌引起乳清蛋白变性率公为0.5%。因为巴氏杀菌法采用的是低温杀菌防腐,所以它不公需要冷藏链,对原奶的 质量要求也比较高,尤其是对菌落数和体细胞数均有较高要求。文章到这里就结束了,如果您对其他方面的知识感兴趣,我们推荐您阅读《买小型巴氏灭菌机去哪里?》这篇文章,希望能给您带来更多帮助。

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